[東南亞] 長灘島SPA趣第二集：Nami Spa

把握在長灘島的五天四夜，我與我的旅伴都很同意要再做第二次Spa（究竟身體有多痠痛，我只能說答案自在人心了～）心裡雖然很不想割捨掉曾經三度被評選為亞洲最棒屎霸的Mandala Spa...但礙於沒有錢，於是退而求其次選擇了也是在網路上討論度極高的Nami Spa

Nami Spa
預約信箱：nami.boracay@yahoo.com

雖然說我們在長灘島的某一天有寄信預約，但因為音訊全無，最後乾脆請飯店櫃台幫我們打電話去預約，個人認為這是最快的方式了！從S1的Astoria飯店坐Tricycle去程要70peso,回程沒得商量要100peso（因為如果不答應司機開的價錢，就沒方法回去啦～～）

Nami Spa在Nami Resort裡面，所在位置算是遺世而獨立；也因此前往Nami Spa就像是闖關一樣，首先要經過一條狹窄的小徑。

循著海浪拍打聲，小徑到了盡頭就來到了Diniwind Beach。望向右邊一看，可以隱約看到Nami Resort獨特的極具度假風格外觀的建築，再走近一點可以看到紅色的字樣寫著Nami。

不過看到字還不等於抵達，這時候會有點失去方向，若朝著Nami SPA的方向前進，那麼接著還要爬好幾階的蜿蜒階梯，無止盡的感覺，偶爾可以看到一些開放式的房間，裡面有人正裸身被按摩中...有點稍嫌沒有隱私，因為我要是躡手躡腳地靠近偷拍，是不會有人會發現也不會有人阻止我的

所以當你看到Nami SPA的牌子的時候，請先停下腳步，好好思索一下人生的方向。只要你往整個Nami露台的左邊走去，就可以看到傳說中的竹子電梯本人了！這樣子體力消耗的速度才不會像我一樣如此之快，不過這個電梯是要有專人操作的喔。想到爬到頂端SPA櫃台的時候，又熱又黏的感覺，真的是讓我的興緻削減一半哪！

Nami SPA的櫃檯服務人員並沒有太專業的感覺，一開始的等候有點稍久，我們有兩人選擇Swedish Massage，另外兩人則是選擇力道較強的Deep Tissue Massage。兩種都是1小時的療程，費用分別是900peso以及1200peso。

療程選擇完之後又是一陣等待，說真的，身體狀態還是處於剛爬完樓梯全身汗流浹背的情況，不是很蘇胡也不是很鬆蒯；所以就抓時間拍拍從至高處向下俯瞰的畫面

終於好像有人來關注我們了，好多個服務人員一直操著我聽不懂的語言在交談，對我們指指點點，似乎有點搞不清楚我們的預約。果不其然，當四位按摩師把我們帶下去前往我們的SPA房間時，竟然發現有一間房不是空的，裡面還有人在按摩...咬某搞丑啊～所以我們又被迫要再爬上去....最後來到了櫃台旁邊的房間.......那麼走闖這遭是？？？是覺得老娘很會爬就是了！帶領我們走錯路的按摩師還敢給我面臭臭，態度不佳；個人認為做屎霸就是要享受的，所以服務態度對我來說甚至比按摩的手法還重要，就服務而論，我是不會推薦大家來Nami做Spa的。

另一個不會推薦的原因是，Nami SPA的房型不是套房而是雅房，也就是說廁所或淋浴間都是和房間分開的（請參考下圖），這豈不是代表我可能要圍著浴巾走來走去嗎！我還是喜歡有自己的空間，可以全然放鬆才是享受SPA的真諦吧！不過在櫃台旁邊的房間據說是Nami SPA中唯一一間有空調的，齁哩嘎仔～否則我這麼怕熱的人按一按會火氣越來越大吧！

療程開始前並沒有選擇精油的餘地，按摩師請我們take off clothes的時候也不會離開，就這樣我要在他們面前脫光光，雖然到時候按摩也是被看光光，但脫光光的過程也要被看，感覺就是修誇怪拐啊！我個人是選擇Deep Tissue的療程，力道沒有到他們形容的那麼重，頂多是使用手肘來推拿，最有感覺的大概是小腿了！哼～應該是在按摩之前爬上爬下的緣故吧！Nami的精油還真是油，超級油，因此我在他準備按我臉之前馬上制止了。然後可想而知，療程結束後，穿衣服的過程按摩師本人也是站在旁邊...是不能給我一點喘息的空間嗎～～～～這就是第三個不推薦的原因。跟我同間SPA房的旅伴同樣的也不推薦，我們一致認為Terra Wellness Spa比較優！

另外兩位旅伴被帶到的房間，應該是網路上大家超推的二樓的房間吧！因為他們的按摩師說這間是唯一全開放式的房間，雖然很害羞，但也因此可以欣賞到遼闊的景色！我想這應該是網友推薦Nami SPA的主因也是最佳賣點吧～

所以總歸一句話，在長灘島體驗的兩間SPA各有特色，如果花錢要花在刀口上，我是比較建議試試看Terra Wellness Spa，可能自己也不是很喜歡山的地形，還有一些植物會掠過手臂之類的，黏黏的感覺i don't like. 當然這種東西一樣是見仁見智，否則也不會在網路上看到有這麼多人推薦Nami，同樣看到不少負評～下次去長灘島想試試看Mandala Spa!

[東南亞] 長灘島SPA趣第一集：Terra Wellness Spa

不知道是誰灌輸現在旅客的觀念（而且根深蒂固），好像去東南亞的海島國家都要去做一下Spa！之前去吳哥窟、不久前去岜厘島，都紛紛安排了做Spa的行程，不僅可以享受紓解壓力和痠痛的快活，做完好像真的証實了老娘果真在度假的錯覺！

所以這次到了長灘島，五天四夜安排了兩次Spa，其實如果錢帶的夠多，好像可以再多一次耶～沒有體驗到號稱世界三大知名Spa之一的Mandala Spa真是有點可惜啊（懊惱）～～～

Terra Wellness Spa (在Discovery Shores Boracay飯店內） 
預約信箱：terrawellnessspa@discovery.com.ph
官方網站：http://terra-spa.com/index.php （可以研究馬撒雞菜單先～）

準備萬全如紙褲姐（也就是挖奔郎），有先在台灣寫信預約抵達長灘島當天下午的時間要做Spa，Terra Wellness回覆時間非常快速且明確。事實證明還好有預約啊～～因為前往長灘島可是沒那麼簡單～轉機、搭Tricycle、坐船、搭Tricycle...到了長灘島後卻精神不濟、肉體疲乏，最欠缺的就是一套療癒系的屎霸啊！！！

Terra Wellness Spa位於長灘島上知名的Discovery Shores Boracy飯店內。搭tricycle或是慢慢沿著沙灘路往S1走，就可以到囉～不過通常Tricycle的司機通常都是抓關鍵字，所以記得跟Tricycle司機說要去Discovery Shores，千萬不要說Spa的名字，否則會混淆司機而造成小迷路、延遲到達目的地的窘境噢！（完全以一個過來人的角色發言哪～～因為我們的司機一開始把我們隨便載到一間很像當地理髮廳的店，因為那間店叫做某某wellness....）

一進到Discovery Shores飯店內，遇到所有的服務人員都非常和顏悅色，只要問他們Spa在哪，也都很樂意的指路，雖然路途迂迴，有左轉右轉、有上樓下樓，但總算是抵達了！

我很喜歡一進到Spa室內的寬敞空間感，且空調和氣味非常的soothing，等候區的沙發非常舒適，一邊享用着Spa提供的welcome drink，一邊填寫著自己習慣的按摩力道、特別需要好好照顧或注意的部位；同時，挑選自己想要的療程，我們四個紛紛選擇了Terra's Touch，是套90分鐘的招牌療程，服務人員接著會拿出四種精油讓我們試聞、選擇，完全性就是個大爺啊！

後來我們就雙雙被帶入房間內，打理一下自己，首先迎接的就是足浴及足部按摩，足缸中有花瓣及粗鹽狀的東西，我想應該是用來去角質的吧。

整個90分鐘非常非常舒服，按摩師的力道精準，我完全睡翻了！享受完後還可以來杯熱茶，雖然這個茶有薑的味道辣辣的，我不是很喜歡，但這從來就不是屎霸的重點哪！我覺得比歐舒丹的身體按摩療程舒服，讓我覺得花這2400peso好值得啊！簡直是頂級的享受！

另外值得一提的是Discovery Shores好高級好尊貴好上流社會！據說是真愛趁現在的拍攝場景之一，而且裡面走動的人看起來都蠻上流的，去做Spa的那天剛好還有個婚禮正上演，白色的帳篷和柔和的燈光，著實感染了我們四個人，馬上觸動到我們he花的內心，決定下次來長灘島就要住這兒啊！還需要考慮嗎！！！

從下午還是烈陽，做完夕陽已經跑粗乃惹～好美好浪漫啊！而且經過漫長轉機和奔波的疲勞，好像經過Terra's Touch，真的都解除惹！真是太神奇了啊屎霸！

[只酷預告] 玩長灘島玩得如癡如醉吧！

紙褲姐已經超過100天沒有出國惹，這是非常傷身體的事情！再加上我剛剛發現AirAsia小資愛玩客的活動有眼無珠(我沒風度惹)沒有選我晉級，更是很傷心。

還好我參加過的比賽夠多，沒得獎的次數也夠多，於是我的心臟夠強還可以準備着我下一段旅程：1110~1114，長灘島我來惹～～～機票訂了、飯店訂了，剩下就只剩下肚子的肥肉尚未消除了...

希望我可以沐浴在Boracay的陽光下、踏著細白的沙、看著藍綠色的海水以及拍打浪花，完成傳說中的15杯SHOT!!!敬請期待紙褲姐與她三個很酷的朋友們的沒人愛我但長灘愛我之玩到忘情又忘我之旅！

[食紙有味食記] 傳說中的燒肉四大天王之一：大腕燒肉

眾人傳說燒肉界有四大天王：大腕、老乾杯、胡同、甕也 (很專業的依照首字筆畫列出) ，這次來到大腕，發現果真店如其名，是燒肉界的第一把交椅，乾！

大腕燒肉專門店

地址：敦化南路一段177巷22號1樓

電話：02-2711-0179

營業時間：SUN-THU 18:00~00:00 / FRI-SAT 18:00~02:00

網址：

https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E8%85%95%E7%87%92%E8%82%89%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/155053412986

大腕的位子可說是少之又少，就這樣圍著內場繞一圈的吧台，再加上旁邊有個六人座的座位，就這樣而已～而且也只有一間沒有分店，所以訂位有點靠運氣，週末訂位還有時間限制1.5小時，的確有點短，但店員拿捏時間的技巧很高超，不會讓人覺得吃得很趕，甚至還有蠻多時間可以聊聊天。不過～這樣的座位形態也蠻難聊的啦，我覺得最適合2~4個人去吃了！

隨著年紀增長，到各種餐廳尤其是燒肉店，越來越喜歡坐在吧台了！絕對不是有釣底迪這樣卑劣的想法，也絕對不是因為空虛寂寞覺得冷，想跟陌生店員有點互動；而是因為燒肉店的核心除了食材要好，最重要的關鍵之一就是「烤的技巧」了，食材好也要烤得好，才能把食材的風味傳達出來，也能讓人品嘗之後覺得非常值得難以忘懷！坐在吧台就能夠讓專業的店員們幫忙處理所有食材，烤到鮮嫩的粉紅色這種需要拿捏精準的事情，都不用我們操心，有任何問題可以直接請教立馬獲得回覆，吃飯不就是要追求這種隨心所欲輕鬆寫意嗎？

皇上聖旨一般的捲軸式菜單，想知道要怎麼點直接問面前的店員即可，好佩服大腕燒肉的店員，真是要有一定的親和力、很會聊自嗨(但也不用到乾杯的程度)、又要夠瞭解每種食材才能當啊！

想知道牛的每個部位分別是怎樣的口感與味道也可以直接問店員，店員都會很直接的在自己的胸膛上比畫，進行一場簡易版的牛之解析教學。搞得我有點想買這件t-shirt...

芝麻水菜豆腐沙拉 NT$160

首先就是一道開場沙拉。用脆口的蔬菜和炸過的豆腐搭配在一起，調和芝麻醬汁，再撒上一些花生碎末，調味拿捏得恰到好處，並不會膩反而還能解膩，豆腐很軟嫩不老，是個非常適合在燒肉與燒肉之間出現的沙拉類食物。

鹽蔥牛舌 NT$280

鹽蔥牛舌是燒肉店的基本配備，沒有的話就太遜惹；而一間燒肉店是不是夠格也可以從這道菜/這個部位開始吃起(通常去燒肉店只要有點這道菜，也都是第一道上的)。牛舌的厚薄度影響着烤的時間，通常以5~7分熟為最佳，大腕的牛舌肉質很不錯，不會乾澀(乾杯的有點乾澀...感覺是愛嚼舌根的老牛)，再加上一些檸檬，最後留在口中的是爽口！我給四顆星！沒有拿到滿分的原因是因為胡同的鹽蔥比較對我的味～

椒鹽松阪豬肉 NT$200

松阪豬在我心中的評價一直很高，大腕的松板豬一樣很不錯！灑上的椒鹽比較偏西式口味的耶～感覺是用義大利綜合香料調味的，真不單純。一樣沾一些檸檬汁就可以惹，大腕說都希望品嘗肉本身的風味，而且有些都已調味過，不需要用一堆阿哩不達的醬去蓋掉原來甜美的味道。

特選安格斯沙朗 NT$480

店員說我們點餐點的俱有策略性，也就是有厚有薄，噗，原來這樣就叫做有策略喔～這塊沙朗很嫩且多汁，大腕有特別將油脂特多的地方烤久一點，這樣子焦焦的熱熱的，才不會讓人吃了感覺很油很噁心。

限量和牛牛肋條 NT$480

牛肋條是屬於比較有嚼勁的肉，因為筋比較多，但大腕有特別處理過，都已經把手腳筋斷地差不多了！所以吃起來：我．的．老．天．爺爺和奶奶啊~~~~我想我和牛肋條邂逅惹辣！口感非常非常好！而且這個部位大腕把它烤得比較久，所以吃起來非常的香、嚼起來多汁帶勁！因次，我要鄭重地給牛肋條一百萬顆星★☆★☆★！

烤肉醬霜降牛五花 NT$300

這道也好好吃！這恰到好處的薄片，搭配烤肉醬，口味十分回甘！我喜歡～

接下來進入一個告白的時刻：因為大腕，我邂逅了牛身體裡一個很昂貴的部位：牛板腱。這是牛的肩膀，油花分佈均勻、特別多汁，而肩膀中有一條很粗的筋與肉的纖維平行同向貫穿其中，而整塊肩膀的前後端則無筋，因此嫩度更是驚人。

頂級和牛板腱 NT$980

據說原本一份是六片，但因為我們有四個人，所以大腕給我們八片。真是好心腸！這塊肉真的很多汁，中間夾著洋蔥調味，紙褲姐's姐很愛這道，不過我倒是覺得肉味有一些重，可能肉汁真的滿溢吧哈哈～讓我擦口不及～

頂級和牛板腱五花 NT$980

而這個就是牛板腱的最前端！登愣！看到那美妙的油花分佈得多麼精緻，好像都丈量好之間的間隔要多少了，果真是肩膀部位的菁英角色啊！這個我就狠狠狠狠狠愛了～因為嫩度破表，而且在口中彈呀彈的，原來只是撒上簡單的調味，就可以拿～～～摸美味！肉質本身戰勝一切在這道牛板腱五花驗證了！

大腕說，之後訂位可以確認一下當天有沒有這個部位喔！可不是每天都有的黃金食材呢！老娘真是黃金口啦！哇哈哈哈哈哈～～

除了肉以外，我們一行四個人還點了一些配角食材，也都很不錯，所以說大腕整體水準都非常高，值得一去再去三去四去！

椒鹽杏鮑菇 NT$80

肉吃多了總要來點清爽低熱量的杏鮑菇，大腕處理的不錯，厚薄適中，所以烤起來也是水嫩多汁，剛好可以解渴(?)而且才80元耶！好便宜～

辣味噌大腸頭 NT$160

這道頗具中式餐點風味，可能是辣味噌除了味噌以外，還加上帶有花椒味的辣醬/辣油吧！大腸頭本身在烤之前就已經是熟的了，烤一烤除了讓它再燒燙一點，又脆又軟，吃起來夠彈牙！

特選大明蝦 NT$780/3隻

因為老娘深陷過敏兒危機，所以盡量避免食用容易引起過敏的海鮮一類的食物。但還是有點酒...這種取捨真是公理自在人心哪！完全沒有道理可言～不過特選＋大＋明蝦，還真是所費不貲啊！一隻要價NT$260呢！大腕對於烤明蝦也自有一套，把頭跟身體分開，因為兩者熟的時間不同，所以分開烤才能確保兩者都在最完美的情況下起網。

奶油起司地瓜 NT$120
現在燒肉店都流行最後要來一道甜點，大腕的奶油起司地瓜並不在我們面前的烤爐烹調，不曉得躲在哪弄的哈哈，地瓜弄得不像胡同那樣比較軟爛的口感，反而可以咬到吃到地瓜本人。我個人是比較喜歡胡同的，因為生性就是吃軟不吃硬(?)

最後，四個人共吃了NT$6028！登愣～沒錯有點昂貴，還不都是那牛的肩膀害的，大概是站在巨牛的肩膀上需要付出的代價吧！不過真的蠻值得的啦！下次知道直接點牛板腱五花就好了～顆顆